Fast Dreiviertel der Verbraucher sind für ein Verbot der Massentierhaltung. Die Politik muss die Tierwirtschaft stärker regulieren.
KASPER Kommunikation – PR FOR PIONEERS. Strategische Marktpositionierung für Unternehmen, die Food neu denken.
Die Lebensmittelindustrie steht vor einer der größten Umwälzungen ihrer Geschichte: Plant-based ist das Gebot der Stunde. Die wichtigsten Trends im Überblick.
Überall in Europa steigt die Lust auf pflanzliche Alternativen. Besonders in Discountern hat die Nachfrage stark zugenommen.
Das Berliner Foodtech-Startup vly ist auf dem Weg, die Milchindustrie zu revolutionieren – mit Erbse statt Euter.
YAB -"Your Active Body": das schaffen vielseitige Fitness-Kursprogramme für zertifizierte Trainer, die YAB.COACHES - mit Feuer und Leidenschaft.
Das Hamburger Startup YAB Fitness verliert wegen Corona seinen Lieferanten in China. Ein Kunde aus NRW springt ein...
Käse gehört zu den Lebensmitteln mit der schlechtesten Klimabilanz. Doch es gibt Alternativen - wie den rein pflanzlichen Feta von SoFine.
Die Angst vor der Pandemie hat die Welt im Griff. Alle Hoffnungen ruhen auf der Pharmaindustrie. Dabei liegt die langfristige Lösung im eigenen Kühlschrank.
Wer gesund bleiben will, braucht Bewegung. Leichter gesagt als getan im Homeoffice. YAB bietet ein kostenloses Superhantel-Training im Internet.
Fischbrötchen gehören zu Hamburg wie die Schiffe und der Hafen. Doch es ist Zeit, den Kult-Snack neu zu genießen.
Am 16. Oktober startet mein erstes Seminar als Dozentin an der Akademie für Publizistik in Hamburg: „Schreiben und Medienarbeit“.
