Kultiviertes Fleisch ist das nächste große Ding in der Lebensmittelindustrie – und das Highlight der diesjährigen Anuga.
Für erfolgreiche Unternehmenskommunikation in Zeiten der Digitalisierung.
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Kultiviertes Fleisch ist das nächste große Ding in der Lebensmittelindustrie – und das Highlight der diesjährigen Anuga.
Vegane Fischalternativen sind groß im Kommen. Neu auf dem deutschen Markt: PlanTuna von Unfished - der Thunfisch ohne Fisch.
Der niederländische Algen-Pionier Duplaco produziert die Wunder-Alge Chlorella jetzt in Europa – perfekt für die neuen Fleisch- und Milchalternativen.
Fast Dreiviertel der Verbraucher sind für ein Verbot der Massentierhaltung. Die Politik muss die Tierwirtschaft stärker regulieren.
Die Lebensmittelindustrie steht vor einer der größten Umwälzungen ihrer Geschichte: Plant-based ist das Gebot der Stunde. Die wichtigsten Trends im Überblick.
Das Berliner Foodtech-Startup vly ist auf dem Weg, die Milchindustrie zu revolutionieren – mit Erbse statt Euter.
KASPER Kommunikation ist die wahrscheinlich kleinste Agentur der Welt. Aber was heißt eigentlich „klein“?
YAB -"Your Active Body": das schaffen vielseitige Fitness-Kursprogramme für zertifizierte Trainer, die YAB.COACHES - mit Feuer und Leidenschaft.
Rechtzeitig zum 30. Jahrestag der Wiedervereinigung erscheint das Buch „Dunkeldeutschland“ von Udo Taubitz. Gibt’s was zu feiern?