Schokolade schmeckt auch ohne Milch, das wissen Zartbitterfans schon lange. Aber klassische Milch- und Nuss-Schokolade ohne Milch? Geht auch!
Was kommt uns im neuen Jahr auf den Teller? Das Zukunftsinstitut hat die Foodtrends 2016 aufgespürt.
Das Geschäft mit Fleischalternativen brummt. Der noch junge Markt wird gerade aufgeteilt.
In Herbst und Winter sind Kinder im Straßenverkehr besonders gefährdet. Doch für einen sicheren Schulweg bei Dunkelheit, Regen und Glätte können Eltern einiges tun.
Die Forschungs- und Entwicklungszentrale in Hannover ist das Herzstück der Reifendivision des Automobilzulieferers Continental. Hier entstehen Hightech-Reifenmodelle von morgen.
Herzhafte „Vleisch“-Salate und cremige Mayonnaise – als Beilage zum Grillen oder aufs Brot: Die neuen Feinkostprodukte von Vegafit sind einfach lecker.
Der Herbst kommt bestimmt, und mit ihm der Heißhunger auf Schokolade. Zartschmelzend geht auch vegan: Die Täfelchen von iChoc zergehen auf der Zunge – mit Reisdrink statt Kuhmilch.
Vor anderthalb Jahren gab die Albert Schweitzer Stiftung dem Chef von Vegafit den entscheidenden Tipp. Heute produziert das Hamburger Unternehmen seine Fleischalternativen rein pflanzlich.
Das 1. Halbjahr 2014 bescherte dem Bio-Fachhandel starkes Umsatzwachstum – angetrieben vom Trend zur veganen Ernährung.
Die Vorteile von Cloud-Computing sind verlockend: mehr Flexibilität, weniger Kosten. Doch vor allem mittelständische Unternehmen haben Angst um ihre Daten.
Der Bioladen Montabaur backt am 30. April leckere vegane Muffins. Die Zutaten spendet Biovegan. Der Erlös kommt dem Hospiz-Bau in Dernbach zugute.
Die Biovegan GmbH aus Ransbach-Baumbach ist ab sofort Pate des Bio-Ladens "Schalotte Naturkost" in der Potsdamer Innenstadt.
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