Grüne Cupcakes, rosa Marzipanherzen, lila Shakes: Farbenfrohe Lebensmittel sind „in“ und bringen mehr Spaß in die Bio-Küche. Mit den färbenden Lebensmitteln „Farbspaß“ von Biovegan lassen sich Speisen erstmalig vegan und in Bio-Qualität bunt einfärben – ein gesunder und lustiger Genuss, auch fürs Auge.

Bio und Lebensmittelfarbe? Was wie ein Widerspruch klingt, ist auch einer. Denn laut Bio-Verordnung müssen Bio-Lebensmittel vollwertige Lebensmittel sein – dazu gehört, dass sie auch nach Lebensmitteln schmecken. Der neue „Farbspaß“ von Biovegan ist deshalb ein „färbendes Lebensmittel“: feine Rohstoffe wie Matcha-Tee, Kurkuma, Rote Beete und Schwarzkarotte in Bio-Qualität geben ihm die Farbe.

Mehr (Farb-)Spaß am Backen

Ob Kindergeburtstag, Gartenparty oder Kaffeeklatsch: Gelegenheiten, bei denen es auch mal bunt hergehen darf, gibt es viele. Der „Farbspaß“ von Biovegan eignet sich hervorragend für farbenfrohe Kuchenverzierungen, zum Einfärben von Zuckerguss, Marzipan, Torten- und Kuchenfüllungen, Cremes, Desserts, Eis, Geleespeisen und Getränken oder Smoothies. „Farbspaß“ lässt sich im Handumdrehen zubereiten und kinderleicht dosieren: Einfach das Pulver mit Wasser anrühren und tröpfchenweise in die Masse einarbeiten, bis der gewünschte Farbton erreicht ist. So kommt noch mehr Spaß in die Bio-Küche mit Biovegan.

Den Biovegan Farbspaß gibt es in fünf verschiedenen Farben: grün, gelb, rot, orange und pink/lila. Empfohlen wird das Farbpulver vor allem für kalte Anwendungen, denn die Mischung ist nicht immer backstabil. Experimentierfreudige können sich von möglicherweise unerwarteten Farbveränderungen überraschen lassen!

Alle Farben von Biovegan sind nicht nur bio, sondern auch rein pflanzlich – eben biovegan!

Erhältlich ab Februar 2014 im Bio-Fachhandel.

 Zutaten: Rote Bete*, Curcuma*, Karotte*, Matcha*, Maltodextrin*, Pfeilwurzmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 Verpackung und Inhalt: Schachtel mit 5 Beuteln Farbpulver à 8 g (je 1 Beutel grün, rot, gelb, orange, lila/pink)

glutenfrei, laktosefrei, vegan

 Empf. Verkaufspreis: € 5,99