Anbieter pflanzlicher Produkte müssen möglichst viele Touchpoints bespielen, um die größte Hürde zu überwinden: die Wahrnehmungsschwelle.
Premiere beim Vienna Coffee Festival: DUG überrascht tausende Kaffee-Fans in Wien mit der weltweit ersten Milchalternative aus Kartoffeln.
Vom Nischenprodukt in den Supermarkt: Das britische Startup Better Nature bringt Tempeh jetzt auch in österreichische Supermarktregale.
Vom Tabu zum Superstar: Der Darm spielt eine Hauptrolle für unsere Gesundheit – und Tempeh liefert ihm genau das, was er braucht.
Wer für pflanzliche Produkte begeistern will, muss Empathie zeigen und Verzichtsängste charmant entkräften – statt zu belehren oder zu moralisieren.
Milch aus Kartoffeln, Cocktails aus der Kakaofrucht und Lachs aus Getreide – der 2. Pressday Plantbased in Hamburg war ein Fest für die Sinne.
DUG bringt die weltweit erste Milchalternative aus Kartoffeln in deutsche Supermarktregale. So trinkbar war die Kartoffel noch nie.
Pflanzliche Produktalternativen sind heute gefragt wie nie – doch um sich vom Wettbewerb abzuheben, braucht es mehr als nur gute Absichten.
Grillen gehört zum Sommer einfach dazu! Dieses Jahr sorgt Tempeh von Better Nature für frischen Wind auf dem Rost.
Gelber Likör ohne Ei – dafür mit dicker Klage am Hals: Das Start-up Warlich Rum wehrt sich gegen Zensur der Spirituosen-Industrie und startet Crowdfunding.
Der Markt für pflanzliche Alternativprodukte ist hart umkämpft. Um mithalten zu können, sollten Hersteller ihre Zielgruppen genau kennen.
Die erste staatlich zugelassene Online-Fortbildung für grüne Köche ist gestartet – und für alle, die kochen lernen wollen wie ein „Plant-Based Pro“.
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