Pflanzenpower zum Schmecken und Staunen

Milch aus Kartoffeln, Cocktails aus der Kakaofrucht und Lachs aus Getreide – der 2. Pressday Plantbased in Hamburg war ein Fest für die Sinne.

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Lieber Pandemie als Pflanzenkost?

Die Angst vor der Pandemie hat die Welt im Griff. Alle Hoffnungen ruhen auf der Pharmaindustrie. Dabei liegt die langfristige Lösung im eigenen Kühlschrank.

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Dozentin für Schreiben und Medienarbeit

Am 16. Oktober startet mein erstes Seminar als Dozentin an der Akademie für Publizistik in Hamburg: „Schreiben und Medienarbeit“.

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